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美媒称韩国部队锅是美军剩菜

135 人参与  2023年02月23日 10:45  分类 : 综合经验  评论

21日,美媒《纽约时报》发布了一则由韩裔美国人撰写的“韩式部队锅”食谱,其中介绍称这道菜起源于朝鲜战争,最早是用“美国陆军剩余的口粮”制成,将泡菜、韩式辣酱、午餐肉、香肠“大乱炖”后,再铺上一层美式奶酪,最后搭配白米饭食用。

《纽约时报》将这个食谱分享到推特账号后,认为其具有“种族主义”的抨击纷涌而至,“对帖子里所展现的种族主义真是一点都不惊讶。”

有人反问道:“为什么韩国民众当时会经历‘极度贫困的时期’,你没点数吗?”“老兄,你应该知道是谁造成的吧?”

要知道朝鲜战争爆发后,美国借联合国名义,组织“联合国军”参战,扩大侵朝战争。本就因二战而困苦不堪的当地民众,继而因持续战事面临食物更为匮乏的情况。一些议政府、平泽、文山等美军基地附近的韩国百姓不得不从基地里偷来残羹剩饭,一通乱炖后果腹求生,这也是“部队锅”的起源之一。

因此有网民认为,这道菜更像是“美国‘占领’韩国的象征”,亦或是“美帝国主义的象征”。

但奇怪的是,在大部分外国网民都在为韩国民众打抱不平时,一些韩国网民的反应却非常“清奇”。不光是没什么人对美媒此举感到愤怒,甚至评论及转发区中的韩国网民大多在纠结一件事:为啥要放腌萝卜?你这菜做得不地道啊!像这样给食谱纠错的留言层出不穷。

仅有鲜少几个韩国网民表达了这则食谱推荐给他们带来的不适,“也许你也可以告诉你的读者,为什么我们当时需要用美国军粮炖肉才能生存,为什么会有一个‘大贫困’时期?”、“虽然300万平民被杀害,但至少我们得到了美味的炖菜!”

还有一名韩国网民指出,这道看起来令人垂涎欲滴的菜肴,实则是美军“新殖民主义”的象征,“这就像称赞正在做三份工作的老人有生存智慧,却不是哀叹他们不得不这样生活是一个多么可怕的耻辱。”

他收到的一条回复或许多少会让他觉得无语,“虽然你说的对,但你没必要这么贬低部队锅。”


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